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有“一品九命”美誉的蜡梅是梅花吗

来源:北京晚报2024-01-04 10:47

  ▌刘永加

  前段时间,卧佛寺蜡梅傲雪而开,在白雪红墙的映衬下,黄色的蜡梅显得娇嫩可爱,它也成为北京城里的一道美丽风景。如今,蜡梅是冬季观花佳品,成为园林绿化中不可或缺的冬景观花树种。

  其实,千百年来,蜡梅一直受到人们的追捧。蜡梅以独特的风姿,奇异的韵味,备受文人雅士青睐。

  宋代文人张翊就把蜡梅奉为“一品九命”的上品花卉。这个一品九命作何道理呢?品,即古时官职的等级,一品最高;命,是指周朝官爵的九个等级,从最高的九命依次而下至最低一等的一命。

  作为文人的张翊,不仅善于诗词歌赋,更是对各类花卉有所研究,他专门写的《花经》,其中按他所认为花的品质高下,将其分成了九品九命九个等级,共71种花。其中一品九命有五种花,分别为:“兰花,牡丹,蜡梅,酴醾,紫风流”。在霜雪寒风里悄然绽放的蜡梅被他列为“一品九命”,可见他对蜡梅的欣赏与赞许。

  宋代大文豪黄庭坚对蜡梅也是十分欣赏,一次他在赏过蜡梅后,写下戏咏蜡梅两首,其中一首这样写的:“金蓓琐春寒,恼人春未展,虽无桃李艳,风味极不浅。”而另一首则写道:“体熏山麝脐,色染蔷薇露。披拂不满襟,时有暗香度。”

  黄庭坚对蜡梅还有一番研究:他在这两首诗的后面有一个注释,写道:“京洛间有一种花,香气似梅花,五出而不能晶明,类女工撚蜡所成,京洛人因谓蜡梅。木身与叶乃类蒴藋。窦高州家有灌丛,能香一园也。”在这里,黄庭坚科学地记述了蜡梅名称的由来。

  而此后南宋范成大在其《范村梅谱》中,明确指出蜡梅与梅花的区别:“蜡梅本非梅类,以其与梅同时,香又近似,色酷似蜜蜡,故名蜡梅。凡三种,以子种出,不经接,花小香淡,其品最下,俗谓之狗蝇梅。……最先开,色深黄如紫檀,花密香浓,名檀香梅,此品最佳。”范成大不仅更加详细地论证了蜡梅与梅花的区别,而且记录了蜡梅的三个重要品种。

  宋代时,有不少诗人注意到了蜡梅对蜜蜂的吸引,由此表达对蜡梅的喜爱。苏轼写过《蜡梅一首赠赵景贶(kuàng)》一诗,其中写道:“天工点酥作梅花,此有蜡梅禅老家。蜜蜂采花作黄蜡,取蜡为花亦其物。”宋理宗时的进士舒岳祥在《阆风集》中有蜡梅咏一首:“蜜蜂数日不出衙,将谓冻蛰无生涯。今朝起看后园树,总将蜜蜡衔为花。香作蜜香色蜡色,花瓣分明是蜂翼。”

  不过,在《全唐诗》中,没有写蜡梅,而仅有四首诗写到了腊梅(即腊月开的梅花)。唐代没有蜡梅一词,不等于没有蜡梅花,或许只是当时人们还没有深入研究,也没有为它命名罢了。

  宋代种植蜡梅比较普遍,北宋京城开封附近的鄢陵蜡梅,最有名气。明末韩程愈《叙花》载:“蜡梅一种,唯鄢陵著名”。清代王士祯《蜡梅》诗注:“鄢陵蜡梅以裴氏、张氏为冠,每岁辇至京师有一株至白金一锾者。”一锾,相当于6两白金,可见其珍贵。《古今图书集成》也载:鄢陵“土产蜡梅,不知有自何时。有名者老苏梅、胜府梅、任家梅,最后出者,名金莲花绝佳。”

  据宋代施宿的《会稽志》记载,宋代南方蜡梅的栽植也是比较普及:“蜡梅越中近时颇有,剡中为多。花有紫心者,青心者,紫者色浓香烈,谓之辰州本。蜡梅声名自苏黄始,徐师川诗所谓江南旧时无蜡梅,只是梅花腊月开。”王梅溪剡馆蜡梅诗:“非蜡复非梅,谁将蜡染腮。游蜂见还讶,疑自蜜中来。”由此可见,随着苏轼、黄庭坚等人的赞美,蜡梅在宋代时的声名越来越盛,同时,人们也对蜡梅非梅,有了更深刻的认知。

  明代王世懋在《学圃余疏》中也对蜡梅进行了考证:蜡梅原名黄梅,在宋神宗熙宁年间王安国曾有咏黄梅诗,直到元祐年间黄庭坚才命名为蜡梅。书中也指出,“人言腊时开,故名蜡梅,非也,为色正似黄蜡耳。”意思是,蜡梅不是腊月开花而得名,而是花色类古代黄蜡,才称“蜡梅”。书中还记载了蜡梅别名“素儿”的来历:传说宋人王立之家有侍女素儿,生得俊秀。王立之在蜡梅盛开时折一枝花送给文学家晁补之,晁题诗五首答谢,其中一首这样写:“去年不见蜡梅开,准拟新年恰恰来。芳菲意浅姿容淡,忆得素儿如此梅。”随着诗歌的广泛流传,“素儿”也就成了蜡梅的昵称。

  据近现代植物学研究,蜡梅是蜡梅科蜡梅属植物,而梅花则是蔷薇科杏属植物。显然,蜡梅不是梅花,它只是恰巧在腊月开放,因此“蜡梅”才是它正确的名称。

[ 责编:张晓荣 ]
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