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第一著作责任者：福建海峡旅游文化传媒有限公司《海峡旅游》杂志
内容简介：
本书是目前市场上关于福建省旅游最有官方权威度，最全面详尽的指南攻略，紧扣“清新福建”的旅游主题，从历史、地理、人文、生态、传统、建筑、风土等多个方面解读福建省旅游资源，图片精美大气，资讯准确新鲜，更内附相关景点二维码讯息，便利游客、读者从书籍到手机，一站式完成行程安排与管理。
编辑推荐：
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文摘：
福建还有哪些种类的非遗？
民间文学
永定土楼楹联
楹联是中华民族文化瑰宝之一，流传至今已经有一千多年的历史。福建土楼楹联则伴随土楼的建造而产生，是客家土楼文化的一部分。永定境内的每一座土楼不仅有一个吉祥的楼名，而且都有一副或者几副甚至十几副含意隽永的楹联。这些楹联大多出自一些博学之士，他们与书法名家、雕刻高手联合，共同创造出令人叹为观止的诗、书、雕刻杰作。
传统音乐
畲族山歌
畲族人民喜爱唱歌，常借用汉字记畲语音法手抄歌本。旧社会畲民没有受文化教育的机会，把学歌唱歌作为一种重要文化生活。所以20世纪六十年代以前，民歌普及率较高，常以歌代言，沟通感情；以歌论事，扬善惩恶；以歌传知，斗睿斗智，形成一套上山劳动、接待来客、婚丧喜事的对歌习俗。畲族歌唱形式有独唱、对唱、齐唱等。其中无伴奏的山歌是畲族人民最喜爱的一种音乐形式。
传统戏剧
闽南皮影戏
闽南皮影戏制作皮影的材料为牛皮或硬纸皮，所刻的人物脸谱与北方皮影不一样，它不着色，形象写实，造型夸张，发型、头盔精致，服装花纹细腻,图案近似宋代笔法,富有闽南地域特色。由于闽南皮影戏是从潮汕传入，故其起始演唱以潮调为主，对白带着潮州方言口音。今表演语言以普通话和闽南方言为主。剧情多采自历史传说或民间轶事。
传统美术
寿山石雕
福州寿山石雕历史悠久，目前已出土的寿山石雕刻品，距今已有1500年历史。产于福州北峰的寿山石，有“石帝”“石后”之称，为上等雕刻彩石；其雕刻技法丰富、精湛，达十余种之多，成品精巧绝伦、巧夺天工，为中国玉石雕刻中的极品。福州寿山石雕常被国家作为礼品，赠送给外国国家首脑和知名人士。近年跻身国石候选行列。
传统体育
莆田南少林武术
广泛流传于莆田民间的南少林武术是中国传统武术的主要种类之一，其起源于南方少林寺僧武术。莆田南少林寺的前身“林泉院”，始建于南朝陈永定元年（557）。至唐朝初年，唐太宗李世民命封为大将军的少林寺方丈昙宗负责惩治海盗，昙宗派十三棍僧之一的道广带领500僧兵入闽平乱，暴乱平息后，李世民恩准在福建修建少林分寺；寺名九莲山少林寺，世称南少林寺。至今已有三百多年历史。
传统技艺
漳州水仙花雕刻技艺
漳州水仙花的栽培和雕刻自明景泰年间延续至今已有五百多年历史。水仙花雕刻技艺，主要采用钢铁制成的刻刀、刻片、刻钳、刻剪、修叶刀、刻针等八种工具，经过花匠们雕刻的水仙花，造型逼真，千奇百怪。漳州水仙花雕刻技艺印证着先民的聪明才智，其造型多样、手法丰富，有一定的工艺价值，而且作为一项水仙花产区支柱经济产业，其有重要的现实意义。
民俗
清水祖师信俗
清水祖师信俗发祥于安溪清水岩，至今已流传900余年，流布于福建泉州、漳州、厦门、龙岩、南平等地，并辐射到广东潮汕地区、浙江平阳地区，以及台湾、香港、澳门、日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、泰国、缅甸等地区和国家，形成了一个信众人口逾1亿的“清水祖师信俗”文化圈。
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