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十年了,他们为什么甘当“人间小透明”?

来源:河北网络广播电视台2022-09-28 18:08

  01企业的“三条线”

  年轻的时候,我们都关心画皮。成熟之后,我们更关心画骨。商业社会由一个个人组成,其主流价值观也是如此变化。就好像中国商业走过的这些阶段,我们从关心噱头,到关心本质。从假装长期主义,到不得不真正长期主义。都有那个过程,那个过程需要时间和周遭环境的养成。

  显然,我们已经快到临界点了。

  我在不少场合说过一个故事,我称之为巴尔扎克的沉思。大意是:巴尔扎克在四十多岁的时候,看了自己24岁时候写的小说,觉得依然是自己的巅峰之作,于是他便问自己那我下半辈子为什么还要创作呢?

  我的回答是:文章本天成,妙手偶得之。我们作为职业作家的所有努力是为了提高中线和底线,至于上线如何偶得之,是一种妙不可言的浑然天成的结果。

  40岁的巴尔扎克的笔力,阅历一定高于24岁的他。他作品的中线和底线也一定全部高于过去。这就是持续精进的意义。

  同理,企业的打造也是如此,往往需要“三条线”,分别是上线、中线、底线。长期经营和供应链往往是代表中线,而品质是底线,在稳步提升中线和底线的同时,不断争取更高的上线。

  但是很多时候,大家把注意力全部放在那条可遇不可求的上线上。我想有时候这其实是走了弯路的。但他看起来是一条捷径。

  注意,我不是说我们不追求上线。而是只有中线和底线稳,你才有无数次机会追逐上线。但是如果你的中线和底线崩塌,那很容易一朝归零。上线就像自由落体一样击穿你的安全边际。

  那对于不同的行业底线和中线的具体含义不同。我们今天就以营养品板块来举例。因为这是一个极度需要信任,和一旦不被信任就可能彻底垮塌的行业。

  对于这个行业的企业来说,质量就是核心的底线,可自控的完整的供应链就是中线,中线抬升企业价值的中枢才能不断抬升。

  人们从未像今一样关注健康价值,产业前景繁荣竞争日益激烈的情况下,营养品企业如何守住底线,提升中线,保持持续精进的能力?

  近期,我们趁膳食营养补充剂领导品牌与标杆企业——汤臣倍健透明工厂十周年对外开放之际,对它做了深度的探访和研究,在这个“舌尖上的行业,刀尖上的企业”中,透明工厂,究竟有何价值?如何帮助企业“稳”住基本盘的同时,提升中线价值?

  02透明工厂是长期主义的资产

  透明工厂,是不讨巧的重资产运作?

  我并不这样认为。

  首先,有自己的工厂很重要。放眼全球,真正穿越周期的百年品牌,很少有完全没有自建供应链的,甚至有的品类是完全自研自产。当我们从资产思维的角度来看透明工厂,十年间汤臣倍健在工厂上的每一分投入,其实都是未来转换成资产的能力,而不是单纯追求短期量化目标。所以说, 透明工厂对他们来说,是长期的资产的累计。

  其次,对于汤臣倍健来说,其价值更不止于此。

  当一个人待人接物直爽,靠谱且值得信任,我们会用光明磊落来形容他。同理,一个企业将内部运作公开与众,对消费者坦荡真诚,我们会用诚信靠谱来评价它。透明,可以说是一个人、一个企业的美德,但当“透明”逐渐普遍化,我们会不知不觉中将其当作是基本准则。

  在商业世界,透明化的第一阶是道德要求,第二阶是已经成为了商业规则之一。

  我们现在已经习惯了很多餐厅明厨亮灶,工厂开放,会认为开放、透明是一个企业必须所承担的责任,将企业生产研发、数据等等向整个社会摊开来看,这是对消费者负责任的基本道德。这是因为越来越多的企业正在加入“透明化”的队列之中。

  “透明化”对一个行业从道德约束,再到行业约定俗成的规则,这一过渡的拆解是:第一个企业敢于开诚布公,不断坚持,收获信任,然后有了第二个、第三个……,最后形成了行业规则。

  在10年前,VDS(膳食营养补充剂)行业,一直伴随着保健品带来的争议和负面影响,整个行业被一道无形的“不信任围墙”包围。毋庸置疑, 在信息不对称的情况下,诚信和透明显得尤为重要,这一道“不信任围墙”总需要有勇气的企业来打破。结果我们也看到了,汤臣倍健选择第一个尝试。

  从2012年起,汤臣倍健在珠海建立透明工厂,开始聚焦工厂透明化升级。通过透明的方式,公开原料和生产全过程,让“阳光”来监督和检验产品品质,让消费者眼见为实。

  就像阳光照进黑屋,透明工厂将大众信任带进企业,甚至是行业。10年间,汤臣倍健坚守“透明化”迭代升级,为行业带来更多生机,同时收获的“透明溢价”,也将是诚信品牌的长远价值。

  毕竟,只有行业格局越来越大,企业上线才能越来越高。

  03越改善,越有改善

  还有一个透明工厂来访者的疑问:看得到的,不容易被模仿么?

  全自动化的流水线装瓶——包装——打包,这太容易复制了。但我想重点强调的是,透明工厂的持续进化能力。

  我们知道工厂的每个生产间是间隔开的:像是营养品中会有胶囊、粉末状、固体状,产品生产需要达到理想状态,每个生产间往往对于空气湿度、温度、无菌条件等有不一样的要求,所以必须按照生产流程拆分开来。但是,这就要面临新的问题,产品在不同的生产间流转时,外界环境的影响,会带来一定的产品损耗,出错概率也会增大。

  但,在透明工厂我看到了解决方法:生产楼层直接被打通,从备料、原辅料配置、生产过程、装瓶包装到打包出厂,可以全自动化直接跨越生产间流动。透过玻璃罩,我可以看见产品被阿波罗螺旋输送机,运输下楼,从4楼的原料研制,再到2楼包装,最后进入1楼的仓储。

  在和工作人员的交谈之中,了解到这一解决方法并不是在建厂之初,就融入到生产间设计之中,而是一次跨界的学习,几位领导在一次参观车展的时候,观察到汽车在全流程生产间实现了无缝流转,从而研究如何将其应用到透明工厂。在2016年,透明工厂也正式开启科技智能化升级,实现了连续化固体制剂智能生产,提高了转运效率。

  工精于细,必成大业。所谓精益求精,不是喊口号,而是将工厂的改进落实到一件件具体的事情上。产品上印的标志不清晰,可以做到整批货重新生产;考虑到用户多次使用,产品盖的设计在密封性上不断打磨,赴德国学习花4000万打造防潮三色盖。

  透明工厂的持续进化,是否有一个终点呢?进化的意义究竟是什么?

  “越改善,越有改善。”这是透明工厂的总经理张学荣所强调的,这要求企业在任何环节都要做到极致,才能经得起透明考验。坦率地面对与用户的交流,第一步就是将自己置于“阳光”之下,从而做到自身不断改进,“就像是阶梯,因为时代在不断演变,会出现新的需求、新的消费场景,站在新的基础之上,我们所看到的视野也会改变,从而挖掘出新的价值。”

  在我们曾听到的企业故事中,会不自主认为优秀的企业蜕变历程,是由伟大的梦想和一个个精彩激动的商业事件构成的,但事实上,却是被一个个具体问题填满,而步骤是往复“发现问题——提出解决方案——解决问题”的步骤。

  站在当下看过去,汤臣倍健透明工厂这十年的实践无疑是成功的,经过10年的迭代,每一次优化都是站在一个更新更完善的阶梯上,成为一个企业的优势,因为长期积累,不断自我内卷,带着整个行业的水平和标准不断提高。

  04当勇气高于聪明,真诚和远见便会浮现

  耳听未必真,眼见加上理性的判断,却可为实。诺大的仓储式原料产品,整齐排列在11米层高的大型仓库内,离我最近的原料,名称产地等信息清晰可见。原料汇聚世界各地的营养精粹,来自法国卢瓦尔河谷河畔的葡萄,优选德国和荷兰的优质维生素,挪威的鱼油、新西兰的乳清蛋白等等,保障优中选优的营养品。据了解,透明工厂的原料产地遍及全球23个国家和地区,同时在巴西、澳大利亚等地建立了五个原料专供基地。

  到如今透明工厂引进10多个国家超过150台全球知名设备,拥有行业创新连续化固体制剂智能生产线,将企业的整个原料、生产流程等,全过程透明让大家去参观,事实上它架起了一个品牌与消费者可以更加信任的桥梁。这一点上,足以见得汤臣倍健的勇气和远见。

  勇气,是真诚的外显。

  在信息更加透明和开放的互联网经济下,企业的一举一动都会被消费者尽收眼底,倒不如敞亮待人,企业用真诚换大众的真心。消费者看见的不是晦涩难懂的产品资料,而是生动有趣的工厂体验。企业低头做事,汤臣倍健把评价的权利交还给消费者、参观者。原料是否可靠?品质是否优秀?生产是否规范?在透明工厂里,每一个消费者都可以给出自己的答案。

  勇气,来自于极目迥望。

  从10年前,开始一步步落实建造属于企业自己的工厂,所看到的不是一时的既得利益,做好自己的工厂,是标志着一个企业的扬帆起航。汤臣倍健有勇气去做透明工厂,是来自对企业未来的坚定信心,所以充满了不断自我变革的底气。10年间,透明工厂在技术升级、生产流程上三次迭代,实现了从“中国制造”到“中国智造”的蜕变。到目前为止,透明工厂年生产能力达到片剂150亿片、软胶囊66亿粒、硬胶囊7.2亿粒,袋包粉剂5亿袋、罐装粉剂5500万罐。

  05“世界是平的”

  《世界是平的》托马斯·弗里德指出,一个平的、开放的全球化经济,只有建立在直率交流、公开透明的基础上,企业负起责任,信守承诺,传递信任,才会越来越繁荣。

  品牌的本质是得到市场和用户的信任。信任,用一句话就可以说清,品牌愿意从消费者的利益出发,改变自身的行为方式,但却是很难做到。亚马逊的创始人杰夫·贝索斯曾说:“一个公司的品牌就像是一个人的声誉。通过把困难的事情做好,你可以赢得声誉。”

  可视化的工厂,可量化的信任。在大众观念里,“信任”在很多的情况下,会被认定为“无形资产”,但在汤臣倍健的透明工厂里,原本“透明的”“看不见的”信任逐渐被量化,数据和社会认可,就是大众对透明工厂可量化的认可和信任。

  汤臣倍健透明工厂,2018年8月被评为国家AAAA级旅游区,同年10月被评为国家绿色工厂,截止到目前接待人数超过110万。

  “最好的种树时间是10年前,第二好的时间是在现在。”

  而汤臣倍健正是引领信任重构的一个领先品牌,从10年前搭建透明工厂,开始致力于建立与消费者的真诚,一直坚持到现在。

  透明工厂,就是汤臣倍健人的信任根基所在,重达102吨的诚信之印矗立在透明工厂门口,“诚信比聪明更重要”的八大质量控制理念被印刻在工厂内所有员工的必经之路上,时刻警醒着所有汤臣倍健人:“国家标准和法规仅仅是一个最低的要求和底线,我们要全面高于国家的标准,质量问题归根结底是企业‘人品’的问题……”。

  有了信任,才有共同的信仰。而汤臣倍健坚信“诚信比聪明更重要”。

  从企业个体上来看,汤臣倍健的透明工厂重构品牌与消费者之间的信任;从行业全景来看,透明工厂正在破除行业的信任危机;从时代背景下,汤臣倍健成为健康产业的引领者。

  06尾声

  “多数卓越的企业,它们的基因是与生俱来和筛选锤炼出来的,而不是后来总结的。”

  一个企业从0到1是基于创始团队的努力,从1到10或许是市场本身的力量,从10到100就必须要整个企业组织方式的变革与对变革的坚守。

  这种变革是一种真正的具有生命力的,对生产要素的再组织,对团队的持续驱动,对市场的敏感和消费者的敬畏。

  当这一些明确之后,我们需要的就是持续地坚守下去。

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